주르륵 흐르는 초코 푸딩 만들기

주르륵 흐르는 초코 푸딩 는 맛있는 레시피 중 하나입니다. 쿠킹트리 는 이 레시피를 단계별로 준비하는 방법을 보여줍니다.

푸딩을 그릇에 놓을 때 주르륵 푸딩이 흘러내리는 초코푸딩을 만들었어요!
저는 밀크초콜릿을 사용해서 더 부드럽게 만들어 봤어요~

과연 잘 흘러 나올까 긴장감 x100 였답니다 ㅎㅎㅎ

만드는 방법도 간단한 맛있는 디저트랍니다~~

아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾

주르륵 흐르는 초코 푸딩

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평가 5.0/5

( 78 투표 )

서빙: 2 준비 시간: 15분 요리 시간: 00분00분영양 사실370 칼로리20그램 지방

재료

• 판젤라틴 3(6g)
• 밀크초콜릿 80g
• 설탕 10g
• 생크림 200ml
• 우유 50ml

만드는 과정

1. 판젤라틴을 찬물에 10분 이상 불린다.
2. 냄비에 우유+생크림+설탕을 넣고 끓이다가 기포가 올라오면 불에서 내린다.
3. 초콜릿을 넣고 녹인 뒤, 불린 젤라틴의 물기를 꼭 짜 냄비에 넣고 섞는다.
4. 틀에 넣고 냉장실에서 3-4시간 굳힌다.
5. 틀의 가장자리를 한번 돌린 뒤, 뜨거운 물에 1/3을 30초 동안 담궜가 그릇에 거꾸로 엎는다.

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥

즐거운 시간 되세요.