» 브라우니 느낌의 초콜릿 머핀 만들기
브라우니 느낌의 초콜릿 머핀 만들기 쿠킹트리

브라우니 느낌의 초콜릿 머핀 만들기

~에 의해 쿠킹트리

브라우니 느낌의 초콜릿 머핀 는 쿠킹 트리의 메뉴에 있습니다. 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려드리겠습니다!

브라우니 같은 진한 맛의 초콜릿 머핀을 만들었어요~
초콜릿도 듬뿍 넣고 토핑으로 초코칩도 올려 초콜릿의 풍미가 정말 진하답니다.

속은 촉촉하고 갓 구웠을 때 윗면은 살짝 바삭한 느낌인데 밀봉해 하루 숙성하면 전체적으로 촉촉한 머핀을 즐길 수 있답니다.
반죽 팬닝을 많이 해서 봉긋하게 구워봤는데 더 먹음직스럽고 하나만 먹어도 든든하더라구요~

위에 토핑은 좋아하시는 걸 올려 구우셔도 좋답니다~
즐겁게 시청하세요~♬~

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아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾

브라우니 느낌의 초콜릿 머핀 만들기 쿠킹트리

브라우니 느낌의 초콜릿 머핀

평가 5.0/5
( 1 투표 )
서빙: 5 준비 시간: 요리 시간: 영양 사실200 칼로리20 grams 지방

재료

  • 다크 커버춰 초콜릿 100g
  • 무염버터 80g
  • 설탕 75g
  • 달걀 100g
  • 박력분 45g
  • 코코아파우더 12g
  • 소금 1g
  • 베이킹파우더 3g
  • 바닐라익스트랙 3g
  • 슬라이스 아몬드, 초콜릿칩

만드는 과정

  1. 뜨거운 물이 담긴 냄비 위에 초콜릿과 버터가 담긴 볼을 올려 중탕으로 녹인다.
  2. 다 녹으면 냄비에서 내려 설탕과 소금을 넣고 섞은 뒤 달걀을 1개씩 넣고 섞는다.
  3. 박력분과 베이킹 파우더, 코코아를 체에 쳐서 넣고 바닐라 익스트랙도 넣고 골고루 섞는다.
  4. 머핀 틀에 팬닝하고 아몬드 슬라이스, 초콜릿 칩 등을 올린 뒤 170도 오븐에서 25분 정도 굽는다.
  5. 구운 머핀은 10분 정도 틀 채로 두었다가 하나씩 꺼내 식힌다.
  6. 머핀을 밀봉해 그 다음날 먹으면 더 진하고 촉촉한 머핀을 즐길 수 있다.
이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥


즐거운 시간 되세요.


🇺🇸 🇺🇸 영어로 된 레시피 보기 🇺🇸 🇺🇸

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