쿠킹트리
게맛살전 는 쿠킹 트리의 메뉴에 있습니다. 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려드리겠습니다!
시작하자!
3
20분
10분
– 작은 감자 1개 – 피망 – 크래미 140g – 달걀 3개 – 소금, 후추 – 감자전분 1큰술
1. 감자와 피망을 얇게 채 썰어 볼에 담고 크래미를 잘게 찢어 볼에 담는다. 2. 소금, 후추, 감자 전분 1T를 넣고 섞은 뒤 달걀흰자를 넣고 섞고 노른자는 따로 남겨 둔다. 3. 중약불에 달군 팬에 식용유를 두르고 섞은 것을 올려 넓게 펴고 3개의 홈을 만든다. 4. 홈에 달걀노른자를 1개씩 넣고 뚜껑을 덮어 익히다가 뒤집어 노릇하게 굽는다.