진한 초콜릿 맛을 느낄 수 있는 다크초콜릿 파운드 케이크를 만들었어요~
사용하는 초콜릿 종류에 따라 단면과 모양도 다르고 맛의 차이도 있을 것 같아요.
저는 조금 크고 두꺼운 초콜릿을 사용했더니 밑으로 많이 가라앉으며 구워지더라구요~
꼬리표:
초코 케이크
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트리 옷을 입은 크리스마스 딸기 초코 롤케이크를 만들었어요~
도톰한 초코 시트에 딸기를 통으로 넣고 마스카포네 치즈 크림을 발라 말았는데 고소한 치즈 크림이라 상큼한 딸기와 잘 어울리는 것 같아요