알록달록 싱싱한 과일을 듬뿍 넣은 크레이프 롤케이크를 만들었어요~ 이번에는 과일과 잘 어울리는 레몬즙을 듬뿍 넣은 버터크림을 만들어 사용했는데 상큼하고 정말 맛있더라구요. 버터크림은 항상 강조하지만 충분히 …
화이트 초콜릿을 동그랗게 굳혀 장식한 딸기 케이크를 만들었어요~ 초콜릿 장식은 꼭 코팅용 화이트 초콜릿을 사용해야 잘 굳더라구요.
레이디 핑거를 커피우유에 적셔 간편하게 티라미수 롤케이크를 만들어 봤어요~ 정말 간단해서 쉽게 만들 수 있고 맛있어서 또 한 번 반하는 케이크랍니다. 우유를 너무 적게 적시면 …
5가지의 모양의 사과파이! 애플파이 만들기
풍미 깊은 꿀 시트! 초콜릿 꿀 케이크 만들기
크림에 퐁당! 쫄깃쫄깃 감자 찹쌀볼 (당고) 만들기
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고양이 아이스박스 쿠키 핀 인쇄
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최신 레시피
키위는 생으로 넣으면 단백질 분해 효소가 있어 젤라틴에 굳지 않는데 한번 끓여 사용하면 잘 굳는답니다.
찌거나 삶은 감자를 사용해 속을 채워 많이 만드는데 채썰을 감자를 볶아 넣으니 식감이 더 살아있어 좋은 것 같아요. 치즈를 …
따뜻한 쿠키 위에 초콜릿을 올려 녹여 먹는 재미가 있는 스킬렛 초콜릿칩 쿠키를 만들었어요~
이번 치즈케이크에는 커스터드 크림을 듬뿍 넣어 새롭게 만들어 봤는데 고소하면서도 부드러운 느낌이 더 나더라구요.
생크림에 찻잎을 우려 크림을 만들었는데 더 진한 색과 맛을 원하시면 생크림 150g 정도를 따뜻하게 데워 찻잎을 우리고 식힌 뒤 …
크레이프 케이크는 항상 크레이프를 많이 구워야 해서 시간도 정성도 많이 들어가는데 4장만 사용해 겹쳐 크림과 함께 돌돌 말아주니 정말 …