알록달록 싱싱한 과일을 듬뿍 넣은 크레이프 롤케이크를 만들었어요~ 이번에는 과일과 잘 어울리는 레몬즙을 듬뿍 넣은 버터크림을 만들어 사용했는데 상큼하고 정말 맛있더라구요. 버터크림은 항상 강조하지만 충분히 …
화이트 초콜릿을 동그랗게 굳혀 장식한 딸기 케이크를 만들었어요~ 초콜릿 장식은 꼭 코팅용 화이트 초콜릿을 사용해야 잘 굳더라구요.
레이디 핑거를 커피우유에 적셔 간편하게 티라미수 롤케이크를 만들어 봤어요~ 정말 간단해서 쉽게 만들 수 있고 맛있어서 또 한 번 반하는 케이크랍니다. 우유를 너무 적게 적시면 …
5가지의 모양의 사과파이! 애플파이 만들기
풍미 깊은 꿀 시트! 초콜릿 꿀 케이크 만들기
크림에 퐁당! 쫄깃쫄깃 감자 찹쌀볼 (당고) 만들기
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노오란 망고를 듬뿍 담은 망고 유유 떡을 만들었어요~ 찹쌀떡보다 더 부드럽고 부담 없이 먹을 수 있고 만들기도 더 쉬운 …
부드러운 커피 젤리를 넣어 티라미수 케이크를 만들었어요~ 레이디 핑거도 직접 굽고 젤리까지 들어있어 정성이 가득한 티라미수인 것 같아요.
오늘은 감자가 들어간 반죽 위에 소시지를 올려 감자빵을 구워봤어요
바삭한 타르트지에 보들보들 촉촉한 필링으로 채운 홍콩식 에그타르트를 만들었어요~
딸기 향 가득한 말랑말랑한 젤리를 가득 올린 딸기 크레이프 케이크를 만들었어요~
저는 250ml 정도 들어가는 머그컵을 사용해 2컵을 만들었는데 사용하는 용기나 컵에 따라 개수는 다르게 나올 것 같아요.