초코 시트에 체리와 함께 초코 생크림으로 아이싱하고 장식용 초콜릿을 붙여 블랙 포레스트 케이크를 만들었어요!
범주:
케이크
빌리엔젤의 쇼콜라 봉봉 케이크가 예뻐서 따라 만들어 봤어요~생크림과 초콜릿 가나슈를 한 줄씩 샌드 하니 재미도 있고 색도 예쁘네요!
시원한 민트향이 나는 생크림에 초코칩을 뿌려 아이싱 한 민트 초코칩 케이크를 만들었어요!민트향을 좋아하시는 분들은 민트와 초코의 조합이 워낙 좋아서 …
가운데에 초콜릿 가나슈를 넣어 티라미수 케이크를 돔 모양으로 만들었어요!가나슈와 함께 먹기 때문에 시트와 크림은 조금 덜 달게 만들었고,
피스타치오, 딸기, 크림치즈의 3가지 맛과 3가지의 색을 가진 무스케이크를 만들었어요!
얼그레이 가루를 넣은 케이크 시트에 카라멜 크림치즈 크림과 달콤한 카라멜을 올리고 싱그러운 허브로 장식한 케이크를 만들었어요!얼그레이 향과 카라멜이 정말 …
색이 예쁘고 과즙이 풍부한 오렌지를 듬뿍 넣어 오렌지 케이크를 만들었어요!
속이 노란 블랙 망고 수박으로 무스케이크를 만들었어요!색은 노랗지만 빨간 수박하고 맛도 식감도 거의 비슷하더라구요~^^
탱글탱글 빨간 체리가 듬뿍 들어간 체리 케이크를 만들었어요!버터크림에 체리 퓨레를 넣었더니 체리쥬빌레 맛이 나는 것 같아요~^^
달콤한 바나나와 부드러운 초코 크림을 넣어 롤케이크를 만들었어요!신선한 바나나가 들어 있어 촉촉하고 더 부드러운 것 같아요~