치즈케이크

높은 온도에서 구워 풍미가 좋은 녹차 바스크 치즈케이크를 만들었어요.
바스크 치즈케이크는 겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 구워져서 치즈 풍미도 좋고 식감도 부드러운 것 같아요.

쿠킹트리 는 노오븐 치즈케이크 를 위한 맛있는 요리법을 제공하고 있으며, 처음부터 준비하는 방법을 보여드리겠습니다.

케이크를 자르면 무지개가 나오는 파스텔 레인보우 치즈케이크를 만들었어요~
치즈케이크 반죽에 커스터드 크림을 섞어 만들어 봤는데 우유 맛도 많이 나고 쫀쫀한 느낌이 나더라구요

블루베리 케이크 속에 오레오 케이크가 숨어 있는 오레오 블루베리 치즈케이크를 만들었어요.
오레오와 블루베리의 조합이 좋아서 여러 번 케이크를 만들었었는데 이번에는 단면이 색다르게 되도록 2개의 반죽을 번갈아 굳혀 봤어요.

오레오 크레이프 케이크 위에 블루베리 치즈케이크가 더해진 블루베리 오레오 크레이프 치즈케이크를 만들었어요~
블루베리와 오레오의 맛 조합도 좋고 파란색과 오레오 색의 색 조합도 독특하고 예쁜 것 같아요.

다크 초콜릿과 우유를 넣어 촉촉한 초콜릿 치즈케이크를 만들었어요!폭신하면서 부드럽고 달콤해서 입에서 사르르 녹네요~

구운 치즈케이크에 생크림으로 아이싱해 간단한 크리스마스 케이크를 만들어봤어요~
겉모습은 일반 케이크 같지만 잘라보면 꾸덕한 치즈케이크가 숨어 있어 재미있더라구요.

요거트가 들어가 상큼하고 맛있는 요거트 치즈케이크를 만들었어요~
정말 재료 넣고 섞기만 하면 되는 쉬운 치즈케이크 반죽이라 부담 없이 자주 만들어 먹기 좋은 것 같아요.

브라우니와 치즈케이크가 만나 win-win!둘이 만나니 정말 너무 맛있네요 +_+

색감에 반할 것 같은 핫핑크와 초코시트가 만난 크림치즈 무스케이크를 만들었어요!투톤을 더 확실하게 보이게 하고 싶어서 초코시트를 조금 두툼하게 넣었어요~