작고 맛있는 미니 머핀을 만들었어요~ 사워크림이 들어가고 달걀을 휘핑해 반죽을 만들어서 부드럽고 촉촉한 느낌이에요.
범주:
레시피
정말 촉촉한 브라우니 쿠키바를 만들었어요~ 동그란 모양의 브라우니는 많이 구웠었는데 이번엔 휘낭시에 틀에 짜서 구워봤어요.
부드러운 크림 안에 딸기가 들어있는 딸기 케이크를 만들었어요~ 핑크색의 시트를 구워 밑에 사용하고 남은 시트를 가루로 만들어 케이크 겉면에 …
치즈 요거트 소스를 부어 촉촉하게 구운 요거트 빵을 만들었어요~ 반죽에도 요거트를 넣고 굽기 전 크림치즈와 요거트를 섞은 소스를 부어 …
연유로 만드는 달콤한 캔디! 딸기와 코코넛 맛의 밀크볼을 만들었어요~ 옥수수전분과 연유만 이용해 반죽을 만드는게 신기하더라구요.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 풍미 깊은 휘낭시에를 만들었어요~ 직사각형 모양으로 구워 금괴 모양을 닮아 휘낭시에라는 이름이 붙여진 구움과자에요.
높은 온도에서 구워 풍미가 좋은 녹차 바스크 치즈케이크를 만들었어요. 바스크 치즈케이크는 겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 구워져서 치즈 풍미도 좋고 …
레몬과 얼그레이의 향긋함이 가득한 레몬 얼그레이 케이크를 만들었어요~ 밀크티 케이크를 만들 때 크림에 찻잎을 우려 휘핑한 크림을 사용하기도 하고 …
초콜릿 가나슈가 들어간 에클레어 모양의 초콜릿 쿠키를 만들었어요~ 쿠키 반죽 안에 견과류를 넣은 초콜릿을 넣고 에클레어 모양같이 만들어 구워봤는데 …
또띠아 위에 스파게티를 올려 구워봤어요~ 노릇하게 구워진 스파게티가 색다른 느낌이고 재미있더라구요^^