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쿠킹트리 에서 오레오 브라우니 가 메뉴에 있으며, 처음부터 만드는 방법을 보여드리겠습니다.
오레오가 콕콕 박혀있는 오레오 브라우니 만들어봤어요!
겉은 바삭바삭 하고 속은 꾸덕 쫀쫀한 브라우니에요^^
저는 오레오를 반죽 팬닝하고 그 위에만 올렸는데,
아예 반죽에 초코칩넣어 섞을 때 부순 오레오 같이 넣으면
더더 맛있을것 같아요~
*계란은 실온에서 1시간
*갈색설탕은 흰설탕으로 대체 가능
*완성된 브라우니는 식힌 뒤 썰어주세요
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
오레오 브라우니
재료
- 다크 초콜릿 150g
- 버터 70g
- 갈색설탕 40g
- 바닐라 익스트랙 1/2ts
- 계란 2개
- 중력분 40g
- 코코아 파우더 10g
- 소금 1g
- 밀크초콜릿 칩 50g
- 오레오 6-10개
만드는 과정
- 버터+다크초콜릿 중탕으로 녹인 뒤 식힌다
- 계란+설탕+소금+바닐라익스트랙 넣고 섞은 뒤 (1)을 부어 같이 섞는다
- 중력분+카카오파우더를 체쳐 넣고 날가루가 보이지 않을 때 까지 섞고, 초코칩을 넣고 섞어 마무리 한다.
- 오븐팬에 반죽을 넣고 평평하게 한 뒤, 부순 오레오를 올린다.
- 170도 오븐에서 25-35분 굽기
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인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
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