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쿠킹트리 에서는 맛있는 폼폼푸린 두툼한 핫케이크 를 제공하고 있으며 처음부터 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.
이렇게 두꺼운 핫케이크는 저도 처음 만들어봐요~ㅎㅎㅎ
겉면이 바삭하고 담백하네요! 이건 꼭 메이플시럽이나 초콜릿시럽과 함께 드셔야 좋을 것 같아요~!
일본 블로그에서 폼폼푸린얼굴이 그려 있는 걸 봤는데 귀여워서 따라 만들어 봤어요
즐겁게 시청하세요~♬
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
폼폼푸린 두툼한 핫케이크
재료
- 계란 2
- 설탕 50g
- 우유 100g
- 바닐라 익스트랙 1ts
- 소금 1/3ts
- 녹인버터 30g
- 박력분 200g
- 베이킹 파우더 1ts
- 베이킹 소다 1ts
- 초코펜
- 메이플 시럽
만드는 과정
- 볼에 계란을 넣고 푼 뒤 설탕을 넣고 설탕이 녹을때 까지 섞는다.
- 우유+소금+바닐라익스트랙을 넣고 섞은 후 녹인 버터를 넣고 섞는다.
- 박력분+베이킹파우더+베이킹소다를 체쳐 넣고 날가루가 보이지 않을때 까지 가볍게 섞는다.
- 후라이팬에 종이호일을 올린 뒤, 무스틀을 놓고 종이호일을 안에 두른 다음 반죽을 1/2정도 채우고 아주 약한불에서 뚜껑덮어 10분정도 굽는다.
- 뚜껑을 열고 윗면에 종이호일을 올리고 접시에 받쳐 뒤집은 뒤 그대로 팬에 다시 올리고 윗면의 종이호일은 제거한다.
아주 약한불에서 10분 굽는다. - 무스틀과 종이호일을 제거하고 초코펜을 이용해 폼폼푸린의 얼굴을 그린다.
노트
무스틀 사이즈 : 지름 12cm * 높이 5cm
이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
