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쿠킹트리 는 한 끗! 다른 방법으로 맛있는 브레드 푸딩 를 위한 맛있는 요리법을 제공하고 있으며, 처음부터 준비하는 방법을 보여드리겠습니다.
버터를 갈색으로 끓여 사용했더니 풍미가 좋아 정말 맛있어요~
브레드 푸딩을 만드는 방법은 다양한데 요즘엔 식빵을 반으로 접어 그릇에 넣어 굽더라구요~
남은 자투리 식빵은 작게 잘라 구우니 좋네요^^
즐겁게 시청하세요~♬~
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
한 끗! 다른 방법으로 맛있는 브레드 푸딩
재료
- 달걀 3개
- 설탕 50g
- 소금 1g
- 바닐라빈 페이스트 4g
- 우유 300g
- 시나몬 파우더
- 무염버터 40g
- 식빵 6장
- 슈가파우더
만드는 과정
- 달걀에 설탕과 소금, 바닐라빈 페이스트를 넣고 섞는다.
(바닐라 익스트랙 대체 가능) - 우유와 시나몬 가루를 넣고 섞는다.
- 약불에 가열해 버터를 연한 갈색으로 태운다.
- 태운 버터를 살짝 식힌다.
- 체에 걸러 달걀 혼합물에 넣고 골고루 섞는다.
- 용기에 실온 버터를 바른다.
- 식빵의 테두리를 잘라 사각형으로 만든다.
- 자른 식빵을 반으로 접어 용기에 담는다.
- 테두리 식빵도 용기에 담는다.
- 달걀 혼합물을 천천히 부어 빵에 흡수시킨다.
(여러 차례 부어 충분히 적셔 주세요) - 180도 오븐에서 25분 정도 굽는다.(예열 200도)
- 슈가파우더를 뿌린다.
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인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
