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쿠킹트리 는 하트 비스킷 돔 케이크 를 위한 맛있는 요리법을 제공하고 있으며, 처음부터 준비하는 방법을 보여드리겠습니다.
우유에 적신 비스킷과 바나나로 간단한 노오븐 케이크를 만들었어요!
저는 예뻐서 사놓았던 하트 모양 비스킷을 사용했는데,
이 비스킷은 조금 얇은 편이라 더 단단하고 두꺼운 비스킷을 사용하면 만들기가 더 쉬울 것 같더라구요~
바나나와 2가지 생크림이 잘 어울려서 맛있고 식감은 부드러워서 바나나 푸딩 같은 느낌이에요~^^
시트 없이 비스킷으로 만드는 거라서 냉장실보다는 냉동실에서 굳히는 게 모양도 잘 유지되고 먹을 때도 시원해서 좋더라구요~ 즐겁게 시청하세요~~♬~
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
하트 비스킷 돔 케이크
재료
- 바나나 2개
- 하트 비스킷
- 우유
- 휘핑한 생크림 (생크림 250g + 설탕 25g)
- 휘핑한 초코 생크림 (생크림 300g + 설탕 30g + 코코아파우더 10g)
만드는 과정
- 바나나를 슬라이스한다.
- 하트 비스킷을 우유에 적신 뒤 랩을 붙인 돔형 볼 안쪽 면에 비스킷을 거꾸로 붙인다.
- 휘핑한 생크림을 비스킷 위에 전체적으로 바른 뒤 초코 생크림을 짜고 바나나를 올린다.
- 바나나 위에 초코 크림을 짜고 평평히 한 뒤 비스킷을 올리고 우유를 바른다.
- 하얀 생크림을 바르고 바나나를 올린 뒤 다시 한번 생크림을 바르고 비스킷을 올리고 우유를 바른다.
- 초코 생크림을 바른 뒤 비스킷을 올리고 우유를 바르고 냉동실에서 3~4시간 정도 굳힌다.
노트
유리볼 사이즈 : 21cm x 9.2cm (1500ml)
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인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.