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핑크벨벳 벚꽃 케이크

핑크벨벳 벚꽃 케이크 만들기

~에 의해 쿠킹트리

쿠킹트리핑크벨벳 벚꽃 케이크 를 위한 맛있는 요리법을 제공하고 있으며, 처음부터 준비하는 방법을 보여드리겠습니다.

(늦은) 봄맞이 케이크!
꽃모양의 핑크벨벳케이크를 만들어봤어요 ㅎㅎ

색이 예쁘게 잘 구워져서, 꽃이 잘 표현되었어요^^

딸기 시럽+생크림 듬뿍 곁들여 먹으면 bb!!
*버터와 계란은 실온에 1시간 이상

  • Cherry blossom pink velvet cake Cooking tree
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아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾

핑크벨벳 벚꽃 케이크

핑크벨벳 벚꽃 케이크

평가 5.0/5
( 46 투표 )
서빙: 4 준비 시간: 요리 시간: 영양 사실120 칼로리21그램 지방

재료

케이크 시트

  • 계란흰자 2
  • 설탕 40g
  • 박력분 125g
  • 베이킹 파우더 1ts
  • 버터 40g
  • 바닐라 익스트랙 1ts
  • 우유 80g
  • 소금
  • 빨강 식용 색소
  • 딸기 시럽
  • 생크림 150g
  • 슈가파우더 20g

만드는 과정

  1. 볼에 실온에 두어 말랑해진 버터와, 설탕을 넣고 휘핑한다.
  2. 계란흰자를 넣고 휘핑하다가, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞는다.
  3. 우유에 빨강식용색소를 넣고 섞어 분홍색을 만든 뒤, 볼에 넣고 휘핑한다.
  4. 박력분+베이킹파우더+소금을 체쳐넣고 섞는다.
  5. 유산지를 깐 오븐팬에 반죽을 붓고 평평하게 한 뒤, 테이블에 탕탕쳐 기포를 빼고
    170도 예열된 오븐에서 25-30분 굽기
  6. 다 구워진 케이크는 식힘망에서 식히고, 윗부분을 잘라낸다.
  7. 생크림+슈가파우더를 볼에 넣고 뿔이 설 때 까지 휘핑한다.
  8. 케이크를 꽃모양 쿠키커터을 사용해 꽃모양으로 만든다.
  9. 케이크에 딸기 시럽을 바르고 생크림을 샌드하고, 다른 케이크를 올려 덮어준다.

이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥


즐거운 시간 되세요.


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