» 티라미수 초코칩 쿠키 만들기
티라미수 초코칩 쿠키 만들기

티라미수 초코칩 쿠키 만들기

~에 의해 쿠킹트리

마스카포네 치즈와 커피가루를 넣은 초콜릿 칩 쿠키를 만들었어요~
초코칩이 듬뿍 박힌 쿠키에 커피 향이 가득하고 마스카포네 치즈도 들어 있어 풍미가 깊은 쿠키 인 것 같아요~

겉은 바삭하고 속은 살짝 촉촉한 느낌이 나는데 굽는 시간과 온도에 따라 쿠키의 식감은 다르게 나올 수 있답니다~^^

식힌 쿠키 위에 반만 코코아파우더를 뿌려 티라미수의 느낌을 내봤어요~
초콜릿 칩을 듬뿍 넣어 달달한 편인데 너무 단게 싫으시면 초콜릿 양을 조절해 넣으시면 될 것 같아요~

티라미수 초코칩 쿠키 만들기

티라미수 초코칩 쿠키

평가 5.0/5
( 1 투표 )
서빙: 14 준비 시간: 요리 시간: 영양 사실200 칼로리20 grams 지방

재료

  • 무염버터 80g
  • 갈색설탕 90g
  • 소금 1g
  • 물엿 5g
  • 마스카포네 치즈 50g
  • 인스턴트 커피가루 3g
  • 달걀 1개
  • 바닐라익스트랙 3g
  • 박력분 80g
  • 중력분 80g
  • 코코아파우더 3g
  • 베이킹파우더 2g
  • 초콜릿칩 90g

만드는 과정

  1. 무염버터를 부드럽게 풀고 갈색설탕, 소금, 물엿을 넣고 섞은 뒤 마스카포네 치즈를 넣고 섞고 인스턴트 커피가루를 넣고 섞는다.
  2. 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞고 박력분, 중력분, 코코아파우더, 베이킹파우더를 체 쳐 넣고 섞고 초콜릿 칩을 넣고 섞는다.
  3. 랩을 씌워 냉장실에서 1시간 정도 휴지 시키고 오븐 팬에 올리고 동그랗게 모양을 잡은 뒤 초콜릿을 박는다.
    4.170도 (180도 20분 예열) 오븐에서 13~14분 정도 굽고 식힌다.

노트

약 13~14개 분량

이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.

레시피 비디오


즐겁게 시청하세요

당신은 또한 좋아할지도 모릅니다

코멘트를 남겨주세요

이 사이트는 스팸을 줄이는 아키스밋을 사용합니다. 댓글이 어떻게 처리되는지 알아보십시오.

이 웹 사이트는 쿠키를 사용하여 사용자 경험을 향상시킵니다. 우리는 당신이 이것으로 괜찮다고 가정 할 것이지만, 원한다면 선택 해제 할 수 있습니다.동의하기더 읽어보기

애드블록 감지됨

귀하의 브라우저에서 당사 웹사이트의 AdBlocker 확장 프로그램을 비활성화하여 당사를 지원하십시오.