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크림 카레 우동 는 맛있는 레시피 중 하나입니다. 쿠킹트리 는 이 레시피를 단계별로 준비하는 방법을 보여줍니다.
오랜만에 하루일기 에피소드로 찾아 뵙네요~
감기에 걸려 아픈 동생이 좋아하는 토끼정의 크림카레우동을 따라 만들었어요
탱탱한 우동면에 감칠맛나는 카레, 그리고 고소한 감자크림이 정말 맛있네요~
슈퍼맨이 돌아왔다에서 사랑이도 맛있게 먹었었던 크림카레우동~
즐겁게 시청하세요~♬
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
크림 카레 우동
재료
- 삶은 감자 2개
- 생크림 150ml
- 우유 75ml
- 소금
- 후추
- 당근 1/4개
- 양파 1/2개
- 파프리카(빨강) 1/2개
- 베이컨 3줄
- 물 200ml
- 카레가루 1/4컵
- 우동면 1개
- 파슬리가루
만드는 과정
- 삶은 감자를 으깬 뒤 생크림+우유+소금+후추와 함께 믹서기에 간다.
- 깍지를 끼운 짤주머니에 담는다.
- 당근+양파+파프리카+베이컨을 깍둑썰어 볶는다.
- 물+카레가루를 넣고 끓인다.
- 30초정도 삶은 우동면을 카레에 넣고 3분정도 약불에서 끓인다.
- 그릇에 옮겨 담고 조금 식힌다.
- 크림을 우동 위에 올리고 파슬리 가루를 뿌린다.
노트
1인분
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레시피 비디오
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즐거운 시간 되세요.