쿠키로 크리스마스 트리 만들기

만드는 과정

1. 버터를 부드럽게 푼 뒤 슈가파우더+소금을 2번에 나눠 넣고 섞는다.
2. 노른자+바닐라익스트랙을 넣고 섞은 뒤 가루를 체쳐 넣고 가볍게 섞는다.
3. 같은 방법으로 녹색쿠키반죽도 만든다.
4. 반죽을 반씩 나누어 유산를 깔고 평평하게 밀어 총4장을 만들어 냉장고에서 30분간 휴지시킨다.
5. 초코반죽위에 녹색반죽을 올린 뒤, 모양이 다른 별모양커터로 2세트를 찍어 오븐팬에 팬닝하고 180도 예열된 오븐에서 12분간 굽는다.
6. 볼에 슈가파우더+계란흰자를 넣고 가루가 날리지 않을 정도로 섞은 뒤 핸드믹서로 휘핑하다가 약간 부풀어오르면 레몬즙을 넣고 섞는다.
7. 식은 쿠키위에 아이싱을 하고 모서리 스프링클 붙이고 하루정도 실온에서 굳힌다.
8. 가장큰별을 아래로하며 초코펜을 사용해 순대로 쌓아가며 붙인 뒤 슈가파우더로 장식한다.