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쿠킹트리 에서 나폴리탄 아이스크림 가 메뉴에 있으며, 처음부터 만드는 방법을 보여드리겠습니다.
딸기, 바닐라, 초코의 3가지 맛과 3가지 색을 가진 아이스크림을 만들었어요!
보기만 해도 기분이 좋아지는 예쁜 색감이에요~
딸기와 바닐라 층은 샤베트 같은 시원한 느낌의 아이스크림이고 밑의 초코는 부드러워요~
식사 후 디저트로 먹으면 딱 좋을 것 같은 사이즈의 예쁜 아이스크림이네요~^^
즐겁게 시청하세요~~♬~
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
나폴리탄 아이스크림
재료
- 플레인 요거트 250g
- 생크림 240g
- 설탕 150g
- 바닐라익스트랙 1ts
- 간 딸기 200g
- 코코아 파우더 20g
- 우유 10g
만드는 과정
- 볼에 플레인 요거트,생크림,설탕,바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.
- 믹서기에 간 딸기와 아이스크림 베이스 1/2컵을 넣고 곱게 갈고 몰드에 넣고 냉동실에서 20분간 굳힌다.
- 기본 아이스크림 베이스를 굳은 딸기 아이스크림 위에 붓고 냉동실에서 40분간 굳힌다.
- 믹서기에 아이스크림 베이스 1컵과 코코아 파우더,우유를 넣고 곱게 간 뒤 굳은 아이스크림 위에 붓고 냉동실에서 4시간 이상 굳힌다.
노트
지름 6.5cm 반구 약 12개 분량
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인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
