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자몽 타르트 는 쿠킹트리 의 메뉴에 있으며, 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려 드리겠습니다!
상큼하게 톡톡 터지는 자몽을 올린 자몽타르트를 만들었어요!
새콤하고 탱글탱글한 자몽과 달콤하고 부드러운 크림~ 바삭바삭한 타르트 시트를 함께 먹으니
입안에서 서로 잘 어우러져서 맛있게 먹었네요^^
저는 집에서 먹을 거라서 그냥 만들었지만, 선물하시거나 좀 더 단단한 크림을 원하시면 젤라틴을 조금 넣어 굳히시면 됩니다~ 즐겁게 시청하세요~♬
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
자몽 타르트
재료
- 크림치즈 100g
- 플레인 요거트 30g
- 설탕 30g
- 바닐라익스트랙 1/2ts
- 꿀 10g
- 휘핑한 생크림 50g
- 타르트시트
- (레시피)
- 자몽
- 헤이즐넛&피스타치오
만드는 과정
- 볼에 크림치즈+플레인 요거트를 넣고 섞은 뒤, 설탕+바닐라익스트랙+꿀을 넣고 섞는다.
- 휘핑한 생크림을 넣고 섞은 뒤 미리 구워놓은 타르트시트에 넣는다.
- 냉동실에서 1시간 정도 굳힌다. (단단한 것을 원하시면 젤라틴을 조금 넣어 주세요~)
- 껍질을 깐 자몽, 헤이즐넛,피스타치오로 장식한다.
노트
틀 : 21cm x 8.2cm
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인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.