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쿠킹트리 에서 오레오 크림치즈 머핀 가 메뉴에 있으며, 처음부터 만드는 방법을 보여드리겠습니다.
오레오 크림치즈 케이크 위에
이모티콘 장식 올려서 만들어 봤어요~
노 오븐 베이킹이라 편하네용!!
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
오레오 크림치즈 머핀
재료
- (약 8개분량)
시트
- 오레오 80g (약10개)
- 녹인 버터 20g
필링
- 크림치즈 150g
- 생크림 200ml
- 설탕 10g
- 아가베시럽 1-2큰술
- 레몬즙 1ts
- 바닐라 익스트랙 1ts
- 오레오 4개
장식
- 화이트 초콜릿
- 식용색소(빨강,파랑,노랑)
- 브라운 초코펜
만드는 과정
- 크림 제거한 오레오를 지퍼백에 넣고 부순다.
- 부순오레오에 녹인 버터를 넣고 잘 섞는다
- 머핀틀에 유산지를 깔고
부순 오레오를 1-2큰술 씩 넣고 평평하게 꾹꾹 눌러준 후, 냉동실에서 10분 정도 얼려 준다. - 생크림을 휘핑한다
- 크림치에 설탕,아가베시럽, 레몬즙, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞는다
- (5)에 휘핑한 생크림을 2-3번에 나눠 넣고 잘 섞어 준다
- (6)에 오레오쿠키 4개를 부셔 넣는다
- (3)에 (7)을 1스쿱씩 넣고 평평하게 한 다음
냉동실에서 3시간 정도 굳힌다. - (동영상을 참고 해주세요!)
프린트 해놓은 종이에 유산지를 깔고
화이트 초콜릿과 식용색소를 이용해 이모티콘초콜릿을 만든다.
완성된 오레오 머핀에 올려 마무리~
이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
