예쁜 모양의 누텔라 퍼프 페이스트리 파이 만들기

쿠킹트리 에서는 맛있는 예쁜 모양의 누텔라 퍼프 페이스트리 파이 를 제공하고 있으며 처음부터 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.

고소하고 바삭해서 맛있는 누텔라 퍼프 페이스트리 파이를 만들었어요~
파이지를 넓게 밀어 누텔라와 피스타치오를 샌드해 길게 잘라 돌돌 말아 구우니 모양도 예쁘고 파이 결이 살아있어 식감이 정말 좋답니다.

달콤한 누텔라와 고소한 파이가 잘 어울리고 견과류까지 더해지니 식감도 맛도 한층 업그레이드되는 느낌이에요~
견과류는 다양하게 사용하셔도 좋을 것 같아요.

즐겁게 시청하세요~♬~

아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾

예쁜 모양의 누텔라 퍼프 페이스트리 파이

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평가 5.0/5

( 59 투표 )

서빙: 12 준비 시간: 50분 요리 시간: 22분22분영양 사실130 칼로리18그램 지방

재료

• 차가운 물 85g
• 설탕 5g
• 소금 3g
• 중력분 200g
• 차가운 무염버터 45g
• 무염버터 (필링용) 100g

• 피스타치오 10g
• 누텔라 60g

만드는 과정

1. 차가운 물에 설탕과 소금을 넣고 녹인다.
2. 밀가루에 차가운 버터를 넣고 손으로 잘게 부수며 섞는다.
3. 찬물을 넣고 섞어 한 덩어리로 뭉치고 밀대로 넓게 편다.
4. 실온에서 말랑해진 버터를 골고루 펴서 바른다.
5. 3절 접기를 한 다음 비닐 랩에 싸서 냉장실에서 1시간 정도 굳힌다.
6. 같은 방법으로 2~3번 정도 반복하고 냉장실에서 2시간 이상 굳힌다.
7. 밀대로 넓게 펴고 누텔라를 바르고 피스타치오 다진 것을 뿌린 다음 반으로 접는다.
8. 길게 칼로 잘라 돌돌 말아 모양을 잡고 끝부분을 바닥에 잘 붙여 마무리한다.
9. 200도 오븐에서 20~22분 정도 굽고 윗면에 올리고당을 바른다.(예열 220도)

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥

즐거운 시간 되세요.