썸머 비치 젤리컵 만들기

쿠킹트리 는 썸머 비치 젤리컵 를 위한 맛있는 요리법을 제공하고 있으며, 처음부터 준비하는 방법을 보여드리겠습니다.

요즘 너무 더우시죠?ㅠㅠ
하리보 곰도 너무 더워서 해변으로 피서를 떠났어요~ ㅎㅎㅎㅎㅎ

파도치는 시원한 바다를 생각하며 만들었어요~
처음엔 큰 기대하지 않고 만들었는데 만들고 나니 시원해보이고 아기자기 너무 예쁜 것 같아요~

만들면서도 즐거워서 더위를 잠시 잊었던 것 같아요~
오늘 NG영상을 준비했어요 ㅋㅋㅋ 몇번을 돌려보며 계속 웃었다는,,,ㅋㅋㅋㅋㅋ

시원하게 시청하시면서 저처럼 무더위도 잠시 잊으시면 좋겠네요~ * Tip 1 : 음료수와 우유는 뜨겁지 않게 데워주세요~ 젤라틴이 녹을 정도면 OK! * Tip 2 : 젤리를 바로 먹지 않을 경우 냉장고에서 보관해주세요~

• Tip 3 : 흰색색소가 없을 경우 우유에 넣는 것은 생략가능하고,

하늘색 층을 생략하시거나 음료수를 미리 덜어 색을 2가지로 만들어 주세요~

*설탕양은 입맛에 맞게 조절해주세요!

아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾

썸머 비치 젤리컵

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평가 4.0/5

( 93 투표 )

서빙: 3 준비 시간: 30분 요리 시간: 00분00분영양 사실400 칼로리21그램 지방

재료

A

• 2% 복숭아맛 음료수 300ml
• 설탕 30g
• 가루젤라틴 24g
• 차가운 물 120g
• 식용색소 (파랑, 화이트)

B

• 우유 100ml
• 설탕 20g
• 가루젤라틴 8g
• 차가운 물 40g
• 식용색소 (화이트)
• 다이제 쿠키
• 하리보 곰 젤리
• 스프링클
• 청포도 사탕(작은 것)

만드는 과정

A

1. 가루젤라틴을 물에 넣고 투명해질때 까지 10-15분 불린다.
2. 2%에 설탕을 넣고 따뜻하게 데운 뒤, 불린 젤라틴을 넣고 섞는다.
3. 파랑식용색소를 넣은 뒤, 컵에 넣고 냉장고에서 1시간 30분 정도 굳힌다.
4. 남은 음료수에 흰색색소를 넣어 하늘색으로 만든다.

B

5. 가루젤라틴을 물에 넣고 투명해질때 까지 불린 뒤, 따뜻하게 데운 우유+설탕에 넣고 섞고 흰색 색소를 넣어 색을 더 하얗게 만든다.
6. 굳은 젤리 위에 하늘색 음료수를 붓고 냉장고에서 15분간 굳힌 뒤, 우유를 넣고 냉장고에서 30분간 굳힌다.
7. 다이제 통밀 쿠키를 잘게 부순다.
8. 청포도사탕에 스프링클을 묻힌다.
9. 굳은 젤리 위에 다이제를 올려 모래를 표현한뒤, 하리보 곰젤리와 스프링클, 청포도사탕으로 장식한다.

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥

즐거운 시간 되세요.