» 속은 촉촉! 맛은 고소한~ 모카 마가렛트 (아몬드 쿠키) 만들기
속은 촉촉 맛은 고소한 모카 마가렛트 아몬드 쿠키 만들기 쿠킹트리

속은 촉촉! 맛은 고소한~ 모카 마가렛트 (아몬드 쿠키) 만들기

~에 의해 쿠킹트리

아몬드 쿠키 는 쿠킹 트리의 메뉴에 있습니다. 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려드리겠습니다!

커피 향이 은은하게 나는 부드러운 식감의 모카 마가렛트를 만들었어요~
아몬드 가루와 땅콩버터가 들어가 고소하고 다진 땅콩이 중간중간 씹혀 식감도 좋더라구요.

식감이 정말 파는 마가렛트처럼 겉은 살짝 바삭하고 속은 아주 촉촉하답니다.
윗면에 무늬를 낼 때 가운데 선을 먼저 내고 양쪽으로 무늬를 내야 균형 있게 잘 낼 수 있는 것 같아요.

굽기 전에 냉동실에 10분 정도 넣었다가 구우면 많이 퍼지지 않고 예쁜 모양으로 더 잘나오더라구요.
즐겁게 시청하세요~♬~

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  • 재료 속은 촉촉 맛은 고소한 모카 마가렛트 아몬드 쿠키 만들기 쿠킹트리

아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾

속은 촉촉 맛은 고소한 모카 마가렛트 아몬드 쿠키 만들기 쿠킹트리

아몬드 쿠키

평가 5.0/5
( 1 투표 )
서빙: 20 준비 시간: 요리 시간: 영양 사실200 칼로리20 grams 지방

재료

  • 무염버터 100g
  • 땅콩버터 30g
  • 설탕 80g
  • 소금 1g
  • 달걀 1개
  • 바닐라익스트랙 2g
  • 뜨거운 우유 10g
  • 커피가루 3g
  • 코코아파우더 4g
  • 중력분 160g
  • 아몬드가루 80g
  • 베이킹파우더 2g
  • 다진 땅콩 15g

만드는 과정

  1. 실온에 두어 말랑해진 무염버터를 부드럽게 풀고 땅콩버터를 넣고 섞은 뒤 설탕과 소금을 넣고 섞는다.
  2. 뜨거운 우유에 커피가루와 코코아파우더를 넣고 섞어 준비하고 반죽에 차갑지 않은 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞은 뒤 커피 혼합물을 넣고 섞는다.
  3. 중력분, 아몬드 가루, 베이킹파우더를 2번에 나눠 체쳐 넣고 가볍게 섞고 다진 땅콩을 넣고 섞은 뒤 랩을 덮어 냉장실에 1시간 정도 넣어둔다.
  4. 반죽을 약 20g 정도로 나눠 동그랗게 모양을 잡고 스크래퍼를 이용해 무늬를 낸 뒤 오븐팬에 올린다.
  5. 180도 오븐에서 (200도 예열) 10~12분 정도 굽는다.
이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥


즐거운 시간 되세요.


🇺🇸 🇺🇸 영어로 된 레시피 보기 🇺🇸 🇺🇸

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