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쿠킹트리 에서 산딸기 초콜릿 무스 컵 가 메뉴에 있으며, 처음부터 만드는 방법을 보여드리겠습니다.
초콜릿으로 컵을 만들고 그 안에 초콜릿 무스를 채우고 산딸기를 올린 디저트를 만들었어요!
산딸기와 함께 초콜릿 무스도 먹고 컵까지도 먹을 수 있는 재미있는 디저트에요~^^
초콜릿 컵 안에 들어 있는 무스가 정말 맛있답니다~
즐겁게 시청하세요~♬
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
산딸기 초콜릿 무스 컵
재료
- (2개 분량)
- 녹인 초콜릿 130g
- 산딸기
- 슈가파우더
초콜릿 무스
- 밀크 초콜릿 50g
- 다크 초콜릿 30g
- 뜨거운 생크림 30ml
- 판젤라틴 2g
- 바닐라익스트랙 1/8ts
- 휘핑한 생크림 100ml
만드는 과정
- 은박컵에 녹인 초콜릿을 부어 묻힌 뒤 냉장실에서 30분 동안 굳힌다.
- 볼에 밀크 초콜릿, 다크 초콜릿, 뜨거운 생크림을 넣고 섞은 뒤 젤라틴, 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.
- 휘핑한 생크림에 초콜릿 혼합물을 넣고 섞는다.
- 냉장실에서 꺼낸 초콜릿 컵의 은박지를 조심히 분리한다.
- 초콜릿 컵에 초콜릿 무스를 넣고 냉동실에서 30분 동안 굳힌 뒤, 산딸기를 올리고 슈가파우더로 장식한다.
노트
틀사이즈 : 윗지름 8.5cm, 아랫지름 6.2cm, 높이 5.8cm
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인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
