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산딸기 밀푀유 는 쿠킹트리 의 메뉴에 있으며, 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려 드리겠습니다!
비주얼 bb! 산딸기 밀푀유 만들어봤어요!
그냥 먹어도 넘나 맛있지만 이렇게 만들어 먹으니 더 맛있네요^^
*페이스트리는 구울때 많이 부풀어요~
저는 5분굽고 오븐 열어서 부푼것 없어진다음 다시 5분 더 구웠어요~
이렇게 하셔도 되고 아니면 아예 굽기전에 오븐팬위에 다른 오븐팬 올려놓고
구우셔도 되요~ 편하신 방법으로 하시면 될 것 같아요^^
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
산딸기 밀푀유
재료
- 퍼프 페이스트리 150g
- 커스터드 크림
- 산딸기 (라즈베리)
- 슈가파우더
- 퍼프 페이스트리 만들기
- 커스터드 크림 만들기
만드는 과정
- 퍼프 페이스트리를 얇게 편 뒤, 6등분 한다.
- 오븐 팬에 올리고 220도 예열된 오븐에서 10분 굽는다.
(오븐 마다 굽는 시간은 조금씩 다를 수 있습니다.) - 구워진 페이스트리에 슈가파우더를 뿌리고 230도 오븐에서 2-3분간 구워 준다.
(슈가 파우더가 녹아서 갈색으로 되면 OK!) - 페이스트리에 커스터드크림을 짜고, 그 위에 산딸기를 올린다.
- 산딸기 위에 커스터트 크림을 조금씩 더 짜고, 다른 페이스트리로 덮어 준다.
- (5)위에 슈가파우더와 산딸기로 장식한다.
이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
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