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브라운 버터 초콜릿칩 쿠키 만들기
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브라운 버터 초콜릿칩 쿠키 만들기

버터를 태우면 쿠키가 더 맛있어져요

~에 의해 쿠킹트리
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브라운 버터 초콜릿칩 쿠키 (피아노) 는 쿠킹트리 의 메뉴에 있으며, 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려 드리겠습니다!

브라운 버터를 넣어 풍미가 업그레이드된 초콜릿칩 쿠키를 만들었어요~
귀여운 롤와퍼를 쿠키가 식기 전에 올려 장식했는데 와퍼와 함께 쿠키를 먹으니 더 맛있더라구요.

여러 가지 좋아하는 쿠키를 올려 만들어도 재미있을 것 같아요~

즐겁게 시청하세요~♬~

  • Brown Butter Chocolate Chip Cookie Recipe Cooking tree
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아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾

브라운 버터 초콜릿칩 쿠키 만들기

브라운 버터 초콜릿칩 쿠키

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평가 5.0/5
( 84 투표 )
서빙: 18 준비 시간: 요리 시간: 영양 사실130 칼로리19그램 지방

재료

  • 무염버터 120g
  • 갈색설탕 100g
  • 흑설탕 50g
  • 소금 2.5g
  • 달걀 1개
  • 바닐라익스트랙 5g
  • 인스턴트 커피가루 2g (생략가능)
  • 베이킹소다 3g
  • 베이킹파우더 2g
  • 중력분 250g
  • 초콜릿 100g
  • 롤와퍼

만드는 과정

  1. 버터가 밝은 갈색으로 변할 때까지 끓여 주세요.
  2. 체에 걸러 볼에 담고 약 20분 정도 식혀 주세요.
  3. 갈색설탕, 흑설탕, 소금을 넣고 섞고
  4. 달걀, 바닐라 익스트랙, 인스턴트 커피가루를 넣고 섞어 주세요.
  5. 베이킹파우더와 베이킹소다를 넣고 섞고 밀가루를 체에 쳐서 넣고 주걱으로 섞어 주세요.
  6. 초콜릿 칩을 넣고 섞어 주세요.
  7. 손으로 동글납작하게 만들어 오븐 팬에 올리고
  8. 170도 오븐에서 14~15분 정도 구워 주세요.(예열 190도)
  9. 오븐에서 꺼낸 다음 롤 와퍼를 박아 장식해주세요.

노트

약 18개 분량

이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥

즐거운 시간 되세요.

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