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레인보우 코하쿠토

반짝반짝 영롱한✧*。레인보우 코하쿠토 (보석젤리 사탕) 만들기

~에 의해 쿠킹트리

레인보우 코하쿠토, 는 쿠킹 트리의 메뉴에 있습니다. 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려드리겠습니다!

영롱한 무지개 빛깔로 반짝반짝 빛나는 코하쿠토를 만들었어요~
맛을 위해 저는 복숭아 맛 음료수를 사용했는데 그냥 물을 사용하셔도 괜찮답니다~

색이 6가지라 한 층씩 굳혀야 해서 시간은 더 많이 걸리지만 단면이 예쁠 것 같아 만들어 봤어요~
실리콘 틀에 큰 정사각형 모양으로 굳혀 자르지 않고 통채로 건조시켰는데 요즘 날씨가 건조해서 몇일 만에 잘 마르더라구요~

큰 틀에 하나로 굳힌 뒤 잘라서 건조시켜도 좋을 것 같아요~
어디에서도 보지 못했던 무지개빛 코하쿠토라서 색다르고 정말 예쁜 것 같아요~

즐겁게 시청하세요~♬~

아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾

레인보우 코하쿠토

레인보우 코하쿠토

평가 5.0/5
( 1 투표 )
서빙: 10 준비 시간: 요리 시간: 영양 사실200 칼로리20 grams 지방

재료

  • 복숭아맛 음료수 110g
  • 한천가루 3g
  • 설탕 160g
  • (x6)

  • 식용색소

만드는 과정

  1. 복숭아맛 음료수에 한천가루를 넣고 섞은 뒤 식용색소를 넣어 색을 낸다.
  2. 냄비에 넣고 약불에서 한천가루가 녹을 때까지 5분 정도 끓이고 설탕을 넣고 끈적해질 때까지 4분 정도 끓인다.
  3. 틀에 붓고 냉장실에서 20~30분 정도 굳힌다.
  4. 반복해 색 별로 끓여 굳히고 마지막 층을 붓고 냉장실에서 1시간 정도 굳힌다.
  5. 그늘진 곳에서 겉면이 딱딱해질 때까지 4~5일 정도 건조시킨다.
이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥


즐거운 시간 되세요.


🇺🇸 🇺🇸 영어로 된 레시피 보기 🇺🇸 🇺🇸

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