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4가지 맛 순살 치킨 는 맛있는 레시피 중 하나입니다. 쿠킹트리 는 이 레시피를 단계별로 준비하는 방법을 보여줍니다.
산처럼 쌓인 치킨을 먹어보고 싶지 않으셨나용~?? 참을 수 없는 소리와 맛으로 중무장한 순살치킨 산을 정복해봅시다!!
고소한 코코넛 슬라이스, 상큼한 파슬리가루, 향기좋은 카레, 매콤한 가루를 넣어
4가지맛으로 먹는 재미와 보는 재미를 더 했어요~
눈으로 보고 귀로 듣고 맛에 또 한번 반하는 헤어나올 수 없는 치킨의 매력속으로 Go~Go!
*허브가루는 생략가능합니다~
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
4가지 맛 순살 치킨
재료
- 닭가슴살
- 닭안심
- 우유
- 밀가루
- 계란
- 소금
- 후추
- 허브가루(바질,오레가노,로즈마리)
- 빵가루
- 파슬리가루
- 코코넛 슬라이스
- 카레가루
- 페페론치노
- 고춧가루
- 식용유
만드는 과정
- 닭고기를 잘라 우유에 30분 정도 담가 비린내를 제거한다.
- 우유를 따라버리고 소금,후추,허브가루로 밑간한다.
- 밀가루와 계란을 넣고 섞는다.
- 4가지맛의 빵가루를 만든다.
(빵가루+파슬리, 빵가루+코코넛슬라이스, 빵가루+카레분말, 빵가루+페페론치노+고춧가루+후추) - 닭고기중 1/4에는 카레분말을 1/4에는 고춧가루를 넣고 섞는다.
- 닭고기를 4가지 빵가루에 묻힌다.
- 냄비에 기름을 넣고 180도-200도로 달군다.
(빵가루를 조금 넣어 1초정도 후에 바로 올라오면 OK!) - 노릇노릇하게 튀겨준다.
이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
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