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쿠킹트리 에서 마시멜로 피넛버터 쿠키바 가 메뉴에 있으며, 처음부터 만드는 방법을 보여드리겠습니다.
레시피는 “더 쿠키”라는 책을 참고해 만들었습니다
피넛버터를 넣은 고소한 쿠키 위에 마시멜로를 올려 쫀득한 쿠키바를 만들었어요~
자르는 모양과 초콜릿 장식은 다양하게 하셔도 예쁠 것 같아요~ 고소하고 달콤해서 달달한 디저트가 먹고 싶을 때 딱이네요^^
피넛 크런치가 없으시면 볶은 땅콩을 다져 넣으시거나 크런치가 들어있는 피넛버터를 사용하셔도 맛있답니다~^^
즐겁게 시청하세요~~♬~
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
마시멜로 피넛버터 쿠키바
재료
- 버터 55g
- 설탕 20g
- 슈가파우더 25g
- 피넛버터 40g
- 달걀 25g
- 박력분 80g
- 베이킹 파우더 2g
- 소금 조금
- 피넛크런치 10g
- 마시멜로
- 녹인초콜릿
만드는 과정
- 볼에 버터를 넣고 부드럽게 푼 뒤 설탕과 슈가파우더를 넣고 섞는다.
- 피넛버터를 넣고 섞은 뒤 달걀을 넣고 섞는다.
- 박력분, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 가볍게 섞고 피넛 크런치를 넣고 섞는다.
- 오븐팬에 평평하게 팬닝한 후 마시멜로를 올려 170도 예열된 오븐에서 30분간 구운 뒤 식힌다.
- 식은 쿠키바 위에 녹인 초콜릿을 뿌려 장식한 후 바 형태로 자른다.
노트
틀 사이즈 : 16.5cm x 16.5cm
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인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
