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저번에 마리텔에 나온 백종원의 브로콜리스프 만들어 봤어요!
마리텔 백주부 백종원의 는 맛있는 레시피 중 하나입니다. 쿠킹트리 는 이 레시피를 단계별로 준비하는 방법을 보여줍니다.
[마리텔 백주부 백종원의 브로콜리 스프 만들기&크림소스 레시피 : Broccoli Soup Recipe, Cream Sauce]저번에 마리텔에 나온 백종원의 브로콜리스프 만들어 봤어요!
백주부표 크림소스를 넣어 쉽게 만들었는데요~
크림소스는 버터 밀가루 우유를 1:1:10
비율로 넣고 만드시면 됩니다~ 이 크림소스는 어디든 응용이 가능 하지요 ㅎㅎ
맛있게 만들어 드시고 시청해주셔서 감사합니다~
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
마리텔 백주부 백종원의
재료
- 1 브로콜리
- 버터 40g
- 밀가루 40g
- 735ml 우유
- 크래커
- 파마산 치즈가루
만드는 과정
- 버터와 밀가루를 1:1 비율로 넣고 잘 섞어주세요.
- 루가 완성되면 우유를 넣고 잘 섞어주세요.
- 브로콜리는 소금물에 30초 정도 데친 후 믹서기에 물 1컵과 함께 갈아준다.
- 끓기 시작하면 크림소스 3~4국자, 소금, 후추, 파마산 치즈 5~6큰술을 넣고 끓인다.
이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
