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레인보우 바닐라 컵케이크 는 맛있는 레시피 중 하나입니다. 쿠킹트리 는 이 레시피를 단계별로 준비하는 방법을 보여줍니다.
알록달록 레인보우 컵케이크 만들어봤어요~
워낙 머핀이 알록달록하다보니 휘핑크림과 스프링클 조금 뿌렸는데도 예쁘네요~^^ 맛은 가장 기본적인 머핀 맛 이에요~
머핀 다 먹고 남은 유산지가 예쁘네요 ㅎㅎㅎ
요렇게 만들어서 선물해도 재미있고 좋을 것 같아요~
*계란과 버터는 사용전 30분-1시간동안 실온에 두기
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
레인보우 바닐라 컵케이크
재료
- 박력분 90g
- 버터 60g
- 계란 1
- 설탕 50g
- 베이킹 파우더 3g
- 소금 1g
- 우유 60g
- 바닐라 익스트랙 1/2ts
- 식용색소
- 휘핑크림
- 레인보우 스프링클
만드는 과정
- 우유와 바닐라 익스트랙을 섞어 준비하고, 박력분+베이킹파우더+소금을 체쳐 준비한다.
- 볼에 버터를 넣고 풀어준 뒤, 설탕을 넣고 부드러운 크림형태로 만든다.
- 계란을 넣고 분리되지 않도록 빠른 속도로 섞는다.
- 가루재료1/3→우유1/2→가루재료1/3→우유1/2→가루재료1/3 순으로 넣고 섞어 반죽을 완성한다.
- 반죽을 6개로 나누고 식용색소를 넣고 섞어 무지개 색으로 만든다.
- 머핀틀에 유산지를 끼우고 보라→파랑→초록→노랑→주황→빨강 순으로 반죽을 넣고, 180도 예열된 오븐에서 20-23분 굽는다.
- 식힌 뒤, 휘핑크림과 스프링클로 장식한다.
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레시피 비디오
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