베트남 피자 는 쿠킹 트리의 메뉴에 있습니다. 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려드리겠습니다!
베트남 길거리 음식 중 하나인 반짱느엉을 간단하게 만들어 봤어요~
베트남 피자라고도 불리는 반짱느엉은 라이스 페이퍼에 재료를 올려 반으로 접어 먹는 음식인데 다양한 토핑을 올려 만들더라구요.
기본 야채에 소시지와 건새우를 사용했는데 새우가 들어가야 감칠맛이 나서 맛있는 것 같아요.
저는 밥새우라고 하는 주먹밥에 많이 사용하는 아주 작은 새우를 사용했는데 새우가 크면 다져서 사용하시면 된답니다.
처음 만들었을 땐 야채를 따로 볶지 않고 라이스 페이퍼에 바로 올려 달걀과 섞어 만들었는데 야채가 덜 익어 생 맛이 나더라구요~
그래서 야채를 먼저 달달 볶아 만들었더니 맛도 훨씬 좋고 야채의 구워진 풍미가 더해져서 좋았던 것 같아요.
순서와 과정만 바꿨을 뿐인데 맛은 차원이 다르더라구요~ㅎㅎㅎㅎ
즐겁게 시청하세요~♬~
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
베트남 피자
재료
만드는 과정
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
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