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쿠킹트리 는 디즈니 영화 속 라따뚜이 를 위한 맛있는 요리법을 제공하고 있으며, 처음부터 준비하는 방법을 보여드리겠습니다.
프랑스 프로방스 지역의 대표 요리인 라따뚜이를
간단한 버전으로 만들어 봤어요~
원래 라따뚜이는 가지, 호박, 피망, 토마토 등의 채소에
허브와 올리브 오일을 넣고 뭉근히 끓여 만든 채소 스튜인데요~
저는 영화 “라따뚜이”에 나온 모양으로 만들어 봤어요~
시판 토마토 소스 사용하면 정말 조리할게 없는 레시피!!
피자치즈나,살라미를 추가해서 만들어 먹어도 맛있어요~
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
디즈니 영화 속 라따뚜이
재료
소스
- 토마토 소스
- 다진 파프리카
- 다진 양파
- 토마토
- 가지
- 주키니호박
- 소금
- 파슬리
- 바질
- 오레가노
- 올리브 오일
만드는 과정
- 올리브오일을 두른 팬에 다진양파와 파프리카를 넣고 볶다가, 토마토소스를 넣고 끓인다.
- 가지,주키니호박,토마토를 얇게 썬다.
- 오븐사용가능한 그릇에 소스를 평평하게 붓고, 얇게 썬 채소를 하나씩 번갈아 겹겹이 세워 그릇의 가장자리 부터 둘러 채운다.
- 소금,파슬리,바질,오레가노를 뿌리고 190도 예열된 오븐에서 20-25분간 굽는다.
이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
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즐거운 시간 되세요.
