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쿠킹트리 는 당면 계란말이 (달걀말이) 를 위한 맛있는 요리법을 제공하고 있으며, 처음부터 준비하는 방법을 보여드리겠습니다.
2달만의 업로드네요~^^;;
전에 오늘뭐먹지에서 보고 그 다음날 바로 만들어 먹었던
너무 맛있어서 깜짝 놀랐던!
당면이 들어있는 계란말이에요~
김말이의 고급버전??ㅎㅎ
느낌이에요^^
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
당면 계란말이 (달걀말이)
재료
- 당면
- 계란 5-6개
- 간장
- 소금
- 후추
- 김 1장
- 대파
만드는 과정
- 계란을 그릇에 깬 후, 소금 후추와 잘게 채썬 대파를 넣고
잘 섞어준다. - 당면은 삶은 후, 간장,소금,후추로 밑간 해 준비한다.
- 팬에 식용유를 두르고 계란물을 2/4정도 붓고 김 한장과
당면을 잘 모아서 올린다음 살짝익으면 바로 말아준다. - 남은 계란물을 2번에 나누어 부어가며
계란말이를 말아준다.
*계란을 말을 때는 살짝익었을때 말아주면 더 잘 말린다. - 도마에서 조금 식힌 뒤, 썰어준다.
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레시피 비디오
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즐거운 시간 되세요.
