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당근 케이크 는 쿠킹트리 의 메뉴에 있으며, 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려 드리겠습니다!
당근,흑설탕,시나몬파우더의 풍미가 깊은 맛을 내주고 크림이 부드럽게 감싸주어 제 입맛에는 맛있었어요!
당근맛이 많이 나지는 않더라구요~ 귀엽고 앙증맞은 당근케이크, 즐겁게 시청하세요~♬
*계란,크림치즈는 실온에서 1시간이상
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
당근 케이크
재료
- 당근 갈은 것 60g
- 아몬드 or 호두 30g
- 계란 2
- 흑설탕 50g
- 올리브유 35ml
- 박력분 75g
- 베이킹파우더 1/2ts
- 계핏가루 1ts
- 크림치즈 150g
- 설탕 2Ts
- 생크림 75ml
만드는 과정
- 당근을 강판에 갈은 뒤 물기를 제거한다.
- 아몬드(호두)를 잘게 다진다.
- 볼에 계란을 넣고 푼 뒤 설탕을 2~3번 나눠넣고 섞는다.
- 올리브오일을 넣고 섞은 뒤, 박력분+베이킹파우더+계핏가루를 체쳐넣고 섞고 당근과 아몬드(호두)를 넣고 섞는다.
- 오븐팬에 팬닝하고 180도 예열된 오븐에서 25~30분간 굽는다.
- 크림치즈를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 생크림을 넣고 휘핑한다.
- 시트를 용기크기에 맞게 찍은 뒤 용기에 넣고 크림→시트→크림→시트→크림 순으로 넣는다.
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인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
