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쿠킹트리 에서 누텔라를 넣은 리코타치즈 팬케이크 가 메뉴에 있으며, 처음부터 만드는 방법을 보여드리겠습니다.
리코타치즈를 넣어 보들보들 부드럽고 누텔라로 속을 채워 달콤한 팬케이크를 만들었어요!
정말 보드랍고 촉촉하고 맛있는 리코타치즈 팬케이크와 달콤한 누텔라의 맛이 잘 어울리네요~
사각사각 씹히는 사과 콩포트와도 조화롭구요~~^^
리코타치즈가 있으시다면 꼭 한번 만들어보세요~
즐겁게 시청하세요~♬
*계란,리코타치즈는 실온에서 1시간이상
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
누텔라를 넣은 리코타치즈 팬케이크
재료
- 달걀 노른자 2개
- 리코타치즈 240g
- 우유 200g
- 바닐라익스트랙 1/2ts
- 설탕 30g
- 소금 1/4ts
- 중력분 120g
- 베이킹파우더 1/2ts
- 달걀흰자 2개
- 식용유
- 누텔라
- 사과 콩포트
- 슈가파우더
- 애플민트
만드는 과정
- 볼에 달걀 노른자,리코타 치즈,우유,바닐라익스트랙을 넣고 섞은 뒤, 설탕+소금을 넣고 섞는다.
- 밀가루+베이킹파우더를 체쳐 넣고 섞는다.
- 다른 볼에 달걀흰자를 넣고 휘핑해 머랭을 만든다.
- 달걀노른자 반죽에 머랭을 넣고 섞는다.
- 달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 반죽을 올린다.
- 가운데 부분에 누텔라를 넣고 그 위를 반죽으로 덮는다.
- 윗면에 기포가 올라오면 뒤집고 조금 더 굽는다.
- 사과 콩포트,슈가파우더,애플민트를 곁들인다.
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인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.
