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쿠킹트리 에서는 맛있는 에그슬럿 를 제공하고 있으며 처음부터 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.
감자와 달걀로 간단하게 만들어 먹을 수 있는 에그슬럿을 만들었어요!
에그슬럿은 LA에 있는 “에그슬럿” 이라는 매장에서 파는 메뉴에요~
노른자를 취향에 맞게 익혀 밑에 있는 감자와 함께 구운 바게트에 발라 먹으니 맛있네요~^^
간단한 아침식사나 브런치로 좋은 것 같아요~
즐겁게 시청하세요~~♬~
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
에그슬럿
재료
- 삶은 감자 2개
- 버터 10g
- 우유 20g
- 볶은 베이컨
- 소금 & 후추
- 슈레드 치즈
- 달걀 2개
- 드라이 파슬리
만드는 과정
- 볼에 삶은 감자를 넣고 으깬 뒤 버터를 넣고 섞는다.
- 우유, 볶은 베이컨, 소금, 후추를 넣고 섞는다.
- 컵에 (2)를 넣고 그 위에 슈레드 치즈를 뿌린다.
- 치즈 위에 달걀을 1개씩 넣고 쿠킹호일로 덮은 뒤 물이 담긴 냄비에 넣고 10~15분 정도 원하는 정도로 달걀이 익을 때까지 끓인다.
- 볶은 베이컨과 드라이 파슬리를 뿌려 마무리 한다.
노트
컵 사이즈 : 6.7cm x 7cm 2개 분량
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인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
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즐거운 시간 되세요.