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수박 팝시클 는 맛있는 레시피 중 하나입니다. 쿠킹트리 는 이 레시피를 단계별로 준비하는 방법을 보여줍니다.
더운 여름 시원하게 먹기 딱 좋은 미니 사이즈의 수박 팝시클을 만들었어요!
샤베트와 같은 식감이라 더 시원하고 레몬즙을 넣었더니 더 상큼하고 맛있네요~
물을 넣지 않고 과일로만 만든 거라서 건강하게 먹을 수 있는 아이스바인 것 같아요~^^
키위 층의 색을 더 깨끗하게 만들고 싶으시다면 키위의 씨를 제거하시면 좋을 것 같아요~
몇 개는 초코칩을 넣어 얼렸는데, 오독오독한 식감과 달콤함이 더해져 초코칩을 넣은 것도 정말 맛있네요 즐겁게 시청하세요♬~
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
수박 팝시클
재료
- 수박 350g
- 설탕 30g
- 레몬즙 10g
- 키위 1~2개
- 설탕 10g
- 수박우유 (or 우유+설탕)
만드는 과정
- 믹서기에 수박, 설탕, 레몬즙을 넣고 간다.
- 컵에 (1)을 반정도 붓고 빨대를 끼운 나무젓가락을 올려 냉동실에서 1시간 정도 얼린다. (초코칩을 넣어도 좋아요~)
- 수박우유를 조금 붓고 냉동실에서 30분 정도 얼린 뒤, 키위와 설탕 갈은 것을 조금 붓고 2~3시간 정도 완전히 얼린다.
노트
70ml컵 8~10개 분량
이 레시피를 만드셨나요?
인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
시청해주셔서 감사합니다~♥
즐거운 시간 되세요.