버섯 크림 파스타 만들기

쿠킹트리 에서는 맛있는 버섯 크림 파스타 를 제공하고 있으며 처음부터 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.

오늘은 샘킴과 함께쿠킹에 나왔던 레시피를 참고해서
버섯 크림 파스타를 만들어 봤어요~

간단하지만 정말 맛있네요~
크림소스가 더 있는 걸 좋아하시는 분들은

크림을 더 추가해서 만들어 드세요~
저는 이렇게 소스가 많이없는게 좋더라구요~

생바질을 넣으니까 훨씬 느끼함이 덜 하네요~
최근에 먹었던 크림파스타중 제일 맛있었어요 ㅎㅎ

*버섯은 집에있는 다른 버섯사용하셔도 됩니다
(새송이,표고 버섯 등등)

*생 바질을 추가로 넣으면 훨씬 맛있답니다

아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾

버섯 크림 파스타

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평가 5.0/5

( 45 투표 )

서빙: 2 준비 시간: 25분 요리 시간: 07분07분영양 사실370 칼로리21그램 지방

재료

• 탈리아텔레 (스파게티 면) 80-90g
• 양송이 버섯 3개
• 느타리버섯 조금
• 올리브오일
• 다진마늘 1Ts
• 생크림 100ml
• 물 1L
• 소금 13g
• 소금&후추
• 파슬리&바질
• 스파게티 삶은 물 (면수) 4Ts

만드는 과정

1. 냄비에 물1L와 소금13g을 넣고 끓인다.
2. 물이 끓으면 스파게티 면을 넣고 7정도 삶는다. (면마다 조금씩 달라요~)
3. 양송이버섯은 얇게 썰고 느타리버섯은 손으로 찢어 준비한다.
4. 달군 팬에 올리브오일을 두르고 다진마늘을 넣고 살짝 투명해질때 까지 볶다가 버섯을 넣고 볶는다.
5. 소금,후추,파슬리,바질을 조금씩 넣고 볶아준다.
6. 면수(스파게티 삶은 물)를 넣고 살짝 끓인 뒤, 바로 생크림을 넣고 끓여 소스를 완성한다.
7. 삶아두었던 스파게티 면을 넣고 잘 섞으며 끓인 뒤, 접시에 담아 완성!

레시피 비디오

시청해주셔서 감사합니다~♥

즐거운 시간 되세요.