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쿠킹트리 는 소녀감성 파스텔 레인보우 쿠키 를 위한 맛있는 요리법을 제공하고 있으며, 처음부터 준비하는 방법을 보여드리겠습니다.
파스텔톤의 러블리한 레인보우 쿠키를 만들었어요~
생각했던 대로 쿠키가 소녀소녀하게 잘 나온 것 같아요 ㅎㅎㅎ
보고만있어도 기분이 밝아지는 쿠키! 도전해 보세요~
*Tip : 쿠키를 오븐팬에 옮길 때 작업했던 유산지를 오려서 오븐팬에 쿠키와 함께
그대로 옮겨서 구우면 편하답니다!^^
*계란,버터는 실온에 30분이상
아래의 📝 레시피를 따르십시오👇🏾👇🏾
소녀감성 파스텔 레인보우 쿠키
재료
- 버터 50g
- 슈가파우더 30g
- 계란 노른자 1
- 바닐라익스트랙 1g
- 중력분 80g
- 아몬드 파우더 20g
- 식용색소(핑크,옐로우,그린,블루,화이트)
- 스프링클
- 화이트 초코펜
만드는 과정
- 버터를 부드럽게 풀고, 슈가파우더를 넣고 섞는다.
- 계란 노른자+바닐라익스트랙을 넣고 부드러운 크림상태가 되도록 섞는다.
- 중력분+아몬드파우더를 체쳐넣고 섞는다.
- 반죽을 4개로 나눠 4가지 색으로 만들고 랩에 싸서 냉장고에서 30분간 휴지 시킨다.
- 크기가 다른 주름커터 3개와 미니 하트 커터를 준비한다.
- 반죽을 밀대로 펴고 각각의 쿠키커터로 찍은 뒤, 다양한 색이 되도록 쿠키를 조합한다.
- 170도 예열된 오븐에서 12-15분정도 굽는다.
- 쿠키가 식힌 후, 테두리에 화이트초코릿을 묻히고 스프링클에 굴린다.
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인스타그램에서 태그: @Cooking Tree.
레시피 비디오
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