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초콜릿 살라미 는 쿠킹 트리의 메뉴에 있습니다. 이 맛있는 레시피를 처음부터 만드는 방법을 알려드리겠습니다!
견과류와 비스킷이 듬뿍 들어가 식감이 좋은 초콜릿을 만들었어요~
살라미를 닮아서 초콜릿 살라미라고 불리더라구요.
안에 넣는 견과류는 다양하게 사용하셔도 좋은데 너무 딱딱한 견과류는 작게 잘라서 넣어야 할 것 같더라구요.
저는 아몬드를 통으로 넣었더니 자를 때 예쁘게 자르기가 어려웠어요.
피칸이나 호두는 부드러워서 잘 잘리는데 아몬드는 꼭 슬라이스 아몬드를 사용하시면 좋을 것 같아요.
깔루아를 넣어서 톡 쏘는 향이 나고 초콜릿은 부드러운 느낌이에요.
차가운 정도에 따라 초콜릿의 식감은 달라진답니다.
오독오독 식감도 좋고 맛도 풍성해서 색다른 초콜릿을 먹고 싶을 때 먹으면 좋은 것 같아요~
즐겁게 시청하세요~♬~
레시피 비디오
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즐거운 시간 되세요.
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